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Wo du im Alltag Eiweiß findest, Mahlzeit für Mahlzeit
Lebensmittel mit Eiweiß für jede Mahlzeit, die sich in der GLP-1-Behandlung auch mit wenig Hunger gut essen lassen: Frühstück, Mittag, Abend und Snacks.
Warum über den Tag verteilen
In der GLP-1-Behandlung, etwa mit Semaglutid (Ozempic, Wegovy) oder Tirzepatid (Mounjaro), sinkt der Appetit, die Mahlzeiten werden kleiner, und das Eiweiß bleibt als Erstes zurück. Es ist das Eiweiß, zusammen mit dem Krafttraining, das hilft, den Muskel zu halten, während sich der Körper verändert.
Mehr als die Tagesmenge hilft es, das Eiweiß auf die Mahlzeiten zu verteilen. Ein wenig in jeder fällt leichter, wenn man wenig isst, als zu versuchen, alles beim Abendessen nachzuholen.
Zum Frühstück
Die erste Mahlzeit des Tages zählt wie die anderen, auch wenn sie klein ist.
- Eier, als Rührei oder gekocht, mit Hüttenkäse.
- Natur- oder griechischer Joghurt mit Haferflocken.
- Milch, pur oder im Kaffee.
- Brot oder ein Wrap mit Käse, Ei oder gezupftem Hähnchen.
Zum Mittag- und Abendessen
Fang den Teller mit dem Eiweiß an und lass den Rest für danach.
- Hähnchen, Fisch oder mageres Fleisch.
- Bohnen, Linsen oder Kichererbsen, die auch Ballaststoffe mitbringen.
- Tofu, für alle, die pflanzliches Eiweiß bevorzugen oder abwechseln möchten.
- Ei, wenn kein anderes Eiweiß auf dem Teller ist.
Für Snacks
Bei wenig Hunger ist der richtige Snack der, der in kleiner Menge leicht runtergeht. Zu festen Zeiten, ohne auf den Hunger zu warten, sorgt er dafür, dass das Eiweiß nicht nur vom Mittag- und Abendessen abhängt.
- Natur- oder griechischer Joghurt.
- Ein gekochtes Ei.
- Käse.
- Ein Glas Milch.
- Wenn das Essen nicht runtergeht, ein Eiweißgetränk.
Tierisch und pflanzlich
Es lohnt sich, zwischen beiden abzuwechseln. Hähnchen, Fisch, Eier und Milchprodukte passen leicht in kleine Portionen; Bohnen, Linsen und Kichererbsen bringen Eiweiß und Ballaststoffe, die dem Darm helfen. Die Ballaststoffe steigerst du langsam und zusammen mit Wasser. An Tagen mit starker Übelkeit bekommen ballaststoffreiche Lebensmittel schlechter, und es lohnt sich zu warten, bis sie besser wird.
Wie viel am Tag
Die gemeinsame Stellungnahme zur Ernährung in der GLP-1-Behandlung geht von der allgemeinen Empfehlung von 0,8 g pro Kilogramm und Tag aus und hält fest, dass während der Gewichtsabnahme Ziele von 1,2 bis 1,6 g pro Kilogramm vorgeschlagen werden. Noch ist nicht klar, welches Gewicht man für diese Rechnung nimmt, deshalb ist dein Ziel das, das du mit deinem Behandlungsteam festlegst.
Wann du Hilfe holen solltest
Wer eine Nierenerkrankung hat oder schon einmal Nierensteine hatte, braucht ein eigenes Eiweißziel, das mit dem Team festgelegt wird, auch dazu, wie viel des Eiweißes tierischen Ursprungs ist. Bei mittelschwerer bis fortgeschrittener chronischer Nierenerkrankung liegt der Richtwert deutlich unter den Zielen für die Gewichtsabnahme.
In Morphi
Du legst dein Eiweißziel fest, fotografierst den Teller oder sagst, was es ist, und siehst, wie viel am Tag noch fehlt. Das Foto schlägt die Bestandteile vor, und du korrigierst sie, bevor du speicherst.
